- conservar en vinagre
- • preserve in vinegar
Diccionario Técnico Español-Inglés. 2013.
Diccionario Técnico Español-Inglés. 2013.
encurtir — ► verbo transitivo COCINA Conservar en vinagre frutos o legumbres: ■ cada año encurtía pepinos y zanahorias. * * * encurtir (de «en » y «curtir») tr. Preparar ↘frutos encurtidos. * * * encurtir. ( … Enciclopedia Universal
encurtido — {{#}}{{LM E14981}}{{〓}} {{[}}encurtido{{]}} ‹en·cur·ti·do› {{《}}▍ s.m.{{》}} Fruto o legumbre que se han conservado en vinagre: • Compré berenjenas en vinagre en una tienda de ultramarinos y encurtidos.{{○}} {{★}}{{\}}ETIMOLOGÍA:{{/}} De encurtir… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Zingiber officinale — Jengibre … Wikipedia Español
pepinillo — {{#}}{{LM P29794}}{{〓}} {{[}}pepinillo{{]}} ‹pe·pi·ni·llo› {{《}}▍ s.m.{{》}} Variedad del pepino, de pequeño tamaño, que se suele conservar en vinagre … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Agricultura ecológica — Vinagre de Jerez ecológico La agricultura ecológica, o sus sinónimos[1] orgánica o biológica, es un sistema para cultivar una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos natu … Wikipedia Español
Historia del sushi — Bol de sushi representado por el pintor Hiroshige en el siglo XVIII. La historia del sushi describe un alimento que nace en China en el siglo a. C.,[1] como un deseo de preservar … Wikipedia Español
Encurtido — Saltar a navegación, búsqueda Pepinillos recogidos para hacer encurtidos … Wikipedia Español
Conserva — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor prin … Wikipedia Español
Escabeche — (Del ár. vulgar *iskebey, guiso de carne con vinagre y otros ingredientes.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Salsa preparada con aceite, vinagre, sal, laurel y otros ingredientes, con la que se conserva el pescado y otros alimentos: ■ hemos tomado … Enciclopedia Universal
Gazpacho — Para otros usos de este término, véase Gazpacho (desambiguación). Ración de gazpacho servido en su clásica … Wikipedia Español
Verdura — Diferentes verduras: ingredientes para una dieta vegetariana. Las verduras son las partes comestibles de las plantas cuyas hojas son de color verde. El vocablo verdura no es de carácter científico, tratándose de una denominación popular con un… … Wikipedia Español